Hot Emballeuse sous vide à 2 barres Équipements De Préparation

L’emballeuse sous-vide à 2 barres Arctic16D de Atmovac est impressionnante en terme de valeur et de performance. Conçue avec un interface facile et dans le but d’une utilisation en cuisine, cette emballeuse sous-vide offre une conception haut de gamme avec une chambre sous-vide en une pièce et un dôme de qualité. Elle est conçue pour une utilisation en cuisine et est donc parfaite pour les services alimentaires commerciaux. C’est l’outil essentiel pour préparer les viandes, les poissons et même les légumes à la cuisson sous-vide. Elle offre les fonctions de % d’aspiration ainsi que VAC+ et le temps de scellage. Ses 2 barres de 16.5″ et sa chambre de 18″ x 16.5″ x 7″ permettent d’assurer un scellage adéquat des aliments afin de converser leur fraicheur et leurs arômes.

Cette emballeuse sous-vide offre 4 façons claires d’obtenir une retour sur investissement.

• Épargne de poids: Sauvez de l’argent sur le coût de vos aliments en manipulant de façon sécuritaire de plus grand lot de nourriture.
• Épargne sur les pertes: Réduit les pertes alimentaires
• Prêt pour la vente: Vos produits terminés sont prêt pour la vente dans leurs emballages qui permettent de facilement identifier les produits
• Sous-vide: Permet d’ajouter le processus de cuisson sous-vide à votre cuisine, réduisant les coûts en salaire et augmentant la qualité de votre menu offert.